在很多影视剧里，日*的官兵往往是吃着大鱼大肉，一个一个膘肥体壮的样子，一看就好像伙食很好。然而，在真实的历史上，日本陆*的官兵很长时间是吃不饱饭的，虽然日本陆*规定的后勤伙食标准极好，可真正执行起来却满不是那么一回事，搞得官兵吃不饱肚子，一个一个怨声载道，有时还得靠种地和掠夺来吃饱饭，几乎是沦为了饿殍。那么，日本当时吹嘘的“无敌皇*”，到底是怎么变成饿殍的呢？
事实上，按照日本在年颁布的《战地给予规则细则改正》，日本士兵每人每天口粮标准是精米克，精麦克、鲜肉克、蔬菜克、泽庵类渍物60克、酱油0.08升、味增75克、盐5克、砂糖20克、茶叶3克、清酒0.4升或是甜食克，另有香烟20支。除此之外，还有特殊定量和替换定量两种标准，前者为野战口粮标准，后者则为标准口粮和特殊定量的替换标准。
如果乍一看的话，日*的口粮标准还是不错的，在各国*队中也属于较高的水平。可现实问题是，在年开始，日本陆*的伙食水平就有所下降了，其中最大的特点是为部队配发种子，这些种子包括有：牛蒡、萝卜、白菜、茄子和旱稻等。
日*这一举动完全是因为在年后，日本陷入到了战争泥潭之中，再加上后面爆发的太平洋战争，日本国内的物资供应能力已经不堪重负。因此日本陆*为了满足后勤上的需求，只能考虑让部队自行解决粮食问题。
日*自甲午战争以来，就没有进行过任何一次长期战争，因此对于后勤的重要性认识不足。过去，日本陆*解决粮食需求的主要办法是出去掠夺，也就是所谓的“扫荡”，说白了就是去驻地附近的村镇掠夺平民的口粮，但现在进入到长期战争状态，单靠掠夺已经不能彻底满足日本陆*的需求，毕竟其驻地附近的民众都被他们劫掠一空了，哪里还有那么多粮食给他们？
同时，日*的机械化程度不高，后勤运输能力极差，往往又会在运输期间遭到我抗日*民的伏击，运输安全很成问题。为了减少后勤上的需要和运力，日本陆*后勤部门才会给部队配发种子，要求其进行所谓的“现地自活”，让士兵自己去种植粮食蔬菜、饲养鸡鸭猪、捕捞鱼类，达到自己养活自己的目的。换句话说，日本人吹嘘的“无敌皇*”，很长时间里都得为了吃饱饭而努力。
不过，日*士兵残暴成性，心思大多放在怎么杀人害人上了，哪有心思好好搞生产来养活自己？因此日本陆*所设想的“现地自活”就成了笑谈，绝大多数时候，他们自己种出来的粮食根本就不能满足需求。最后，日本只能回到压榨占领区的老路上来，可问题仍旧是存在的，占领区被他们祸害得不成样子，哪里有那么多粮食提供给他们？在粮食不足的情况下，日本士兵的伙食标准就不断下降。
当然了，在太平洋战争爆发之后，日本士兵着实还是过了一段好日子的。这主要是因为日本在年内，迅速夺取了菲律宾、越南、泰国、缅甸、新几内亚和所罗门群岛等地区，因此缴获了大批原属于英、美、荷兰等国的物资。
这些物资里包括有大量的罐头、饼干、奶粉、面粉、酒等粮食物资，所以在很大程度上，日本*队的后勤问题反倒缓解了一段时间，粮食供应压力大幅度下降，着实是让日本士兵在一段时间里吃饱了饭。
但是好日子总是过去得特别快，在经历珊瑚海海战、中途岛海战、瓜达尔卡纳尔岛战役之后，日本在太平洋上的制空权和制海权就都丢失了，连带着出现的就是日本的海运效率被大幅度降低——太平洋上到处都是美国潜艇和美国的作战飞机，日本海*的运输船缺乏护航力量，在船只频繁被击沉的情况下，日本对各地驻*的后勤补给大幅度被削减了，一场可怕的饥荒几乎是瞬间席卷了太平洋上的日本驻*。
如果说年8月开始，到年2月结束的瓜达尔卡纳尔岛战役里，岛屿上挨饿的日本士兵还是因为该地区被美国海*力量重重封锁的话，那么年2月后的饥荒就完全是因为日本运力的不足造成的了。
当时，日本陆*和海*各自都有自己的运输船只，但因为陆海*之间的不和，所以日本海*往往不给陆*的运输船只护航，这日本陆*的运输船频繁的被美国海*潜艇击沉进大海，最终能运抵目的地的粮食不超过所需的五分之一。
后勤补给拉胯到这个程度，各地的日本驻*想不挨饿是不可能的。比如说在新几内亚作战的日*第41步兵联队，因为所携带的粮食全部耗尽，再加上补给迟迟不到，整个部队都因为饥荒而溃不成*，等到六个月后该部队离开新几内亚时，只有不足三分之一的人能活着离开。
留守在新几内亚的日*也没好哪去，在年5月，留守的日本第二*几乎断粮，仓库中的粮食不足半月之用。为了不被饿死，该部队只能向新几内亚南岸转移，但60天的行*路程却只有一周份额的粮食，饿死者几乎遍地都是，其状惨不忍睹。
除去新几内亚之外，帝汶岛的日*士兵也是过着挨饿的日子，因为遭到美*的海空*封锁，所以从爪哇岛获得的补给日益减少，到了年时彻底断绝。为了获取粮食，日*只能掠夺当地民众，将当地人的水牛强行掠夺充作食物。
可帝汶岛本就贫瘠，日*掠夺了两三次后，就只能面临饿肚子的局面，到最后不得不把棕榈树的树芯和番木瓜树的树干当做食物
充饥
。饶是如此，也有大批日*士兵被活活饿死，没死的也被营养不良和疟疾折磨得半死不活。
情况稍好的是驻守拉包尔的日*，其指挥官今村均是个比较有头脑的人，早早意识到拉包尔可能会遭到美*封锁，为了保证拉包尔的十万日*能够存活，便在年12月就开始种地自救。拉包尔的土地肥沃，因此日*很容易种植农作物养活自己，到了年2月，拉包尔彻底和日本本土断绝联系后，该地的日*仍旧能够保证较高的粮食水平，因此算是逃过一劫。
不过，种地自救成功的日*说到底还是少数，许多地方的日*虽然试图效仿，但都因为准备不足而失败。日本国内虽然也有给各地驻*派遣了农业生产分队进行指导，但这些人本身就要消耗粮食，而且种植的粮食又不是立刻收获的，所以往往是让这些部队的境地越发困难起来。再加上当时日*的战况不利，各部队调动十分频繁，因此指望他们种地养活自己也不现实，所以绝大部分的日*都是要挨饿的。
事实上，别说是这些在日本本土之外的日*挨饿，就算是日本本土，到了年也是深陷饥荒之中。*队的情况稍好，面前还能靠用小麦粉混合原本作为肥料的干鱼粉混合成的“粉食”填饱肚子。至于普通的日本平民每月只能分到一点糙米，加上南瓜和芋头勉强活命，最后甚至得靠和*马争夺豆饼、燕麦等饲料为生。为了缓解饥荒问题，日本陆*兽医学校都开始挖掘各种野草的“食用功能”，试图以此解决国内的吃饭问题。
可以看出，日本*队在整个二战期间，伙食问题就不怎么样，口粮是一天比一天少，因为粮食不足引发的饥荒问题始终困扰着日本，更有无数的倒霉蛋被活活饿死。不过，日本人作为挑起战争的元凶，就算是被饥荒折磨，又能怪得了谁呢？
参考文献：《今村均大将回忆录》《恶魔的饱食——旧日本帝国陆*伙食浅谈》《太平洋战争史》
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